@phdthesis{oai:nvlu.repo.nii.ac.jp:00000205,
 author = {新, 良一},
 month = {2018-01-09, 2018-01-09, 2018-01-09, 2018-01-09, 2018-01-09, 2018-01-09},
 note = {平成29年},
 school = {日本獣医生命科学大学},
 title = {乳酸菌と酵母による豆乳発酵産物に関する研究},
 year = {}
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